民泊清掃マニュアルの作り方｜日々のブラッシュアップが大事！

民泊運営において、ゲスト満足度を最も左右する要素、それは「清潔さ」です。

OTA（予約サイト）のレビューで、清掃に関する低評価が一つでもつけば、その後の予約率はガクンと落ちてしまいます。逆に、「ホテル並みにピカピカでした！」という評価が積み重なれば、あなたの施設は安定した人気を誇ることになるでしょう。

この「完璧な清潔さ」を、誰が担当しても、いつでも再現できるようにするための最強のツールが、**「清掃マニュアル」**です。

先にこの記事の結論からお伝えします。

優れた清掃マニュアルとは、一度作って終わりの「静的な書類」ではありません。日々の運営の中で発見される課題や、ゲストからのフィードバックを反映し、**常に進化し続ける「動的なノウハウの結晶」**なのです。

この記事では、清掃スタッフが迷わず完璧な仕事をするためのマニュアル作成術と、それを最強のツールへと育て上げるためのブラッシュアップ方法を徹底解説します。

なぜマニュアルが必要なのか？「属人化」からの脱却

「掃除くらい、言わなくても分かるだろう」

「毎回、自分が口頭で指示すればいい」

そう思っていませんか？ しかし、この「属人化（特定の人に依存した状態）」こそが、清掃品質のバラつきや、トラブルの最大の原因です。

• 品質の安定化: ベテランスタッフでも新人スタッフでも、同じ手順、同じ基準で清掃ができるようになります。
• 教育コストの削減: いちいち口頭で説明しなくても、マニュアルを見れば作業が進められるため、教育にかかる時間と労力が激減します。
• トラブル防止: 「ここのチェックを忘れた」「消耗品の補充を忘れた」といったヒューマンエラーを、チェックリスト化することで未然に防ぎます。

【実践編】「使える」清掃マニュアルを作る5つのステップ

STEP 1：清掃の流れを「時系列」で整理する

まずは、玄関を開けてから、全ての作業を終えて鍵を閉めるまでの流れを、時系列で書き出します。

1. 換気（窓を開ける）
2. リネンの回収
3. ゴミの回収・分別
4. 水回り（風呂・トイレ・洗面所）の清掃
5. キッチン・家電の清掃
6. ベッドメイキング
7. 床の掃除機がけ・拭き掃除
8. 消耗品の補充・備品チェック
9. 最終確認・施錠

STEP 2：各作業の手順を「ビジュアル」で解説する

文字だけのマニュアルは読まれません。写真や動画をふんだんに使い、「見て分かる」マニュアルを目指しましょう。

• 写真: 「リモコンの定位置はここ」「タオルの畳み方はこう」といった完成形の写真を載せます。
• 動画: ベッドメイキングのシーツの張り方など、動きが必要な作業は、スマホで撮影した短い動画へのリンク（QRコードなど）を貼ると効果的です。

STEP 3：【最重要】「完了基準」を明確にする

「キレイにする」という曖昧な言葉はNGです。「何をもって完了とするか」の基準を明確にします。

• NG: 「鏡をキレイに拭く」
• OK: 「鏡に指紋や水垢が一切ない状態にし、拭き跡が残っていないかライトを当てて確認する」

STEP 4：消耗品・備品リストを作成する

シャンプー、トイレットペーパー、洗剤などの消耗品や、ドライヤー、リモコンなどの備品をリスト化し、保管場所と補充のルール（例：「残り半分以下なら新しいものに交換」）を明記します。

STEP 5：緊急時の対応フローを盛り込む

「鍵が開かない」「設備が壊れていた」「ゲストの忘れ物があった」といった、イレギュラーな事態が発生した際の連絡先と対応フローを記載しておきます。

マニュアルを「最強」にするためのブラッシュアップ術

マニュアルは、作ってからが本番です。以下のサイクルを回し、常にアップデートし続けましょう。

1. 清掃スタッフからの「現場の声」を反映する

実際にマニュアルを使って作業するスタッフの意見は、改善の宝庫です。「この手順だと効率が悪い」「ここの説明が分かりにくい」といったフィードバックを積極的に吸い上げ、即座にマニュアルを修正します。

2. ゲストレビューからの「逆算」で修正する

もし、「洗面所の隅にホコリがあった」というレビューが書かれたら、マニュアルの洗面所清掃の項目に「隅のホコリチェック」を追加し、太字で強調します。ネガティブレビューを、マニュアル進化のきっかけにするのです。

3. 定期的な「見直しミーティング」を実施する

季節の変わり目（エアコン清掃の手順追加など）や、新しい備品を導入したタイミングで、定期的にマニュアルを見直す機会を設けます。

まとめ：マニュアルは、あなたの施設の「品質保証書」

清掃マニュアルは、単なる作業指示書ではありません。それは、あなたの施設がゲストに約束する**「清潔さと快適さの品質保証書」**です。

日々のブラッシュアップを通じて磨き上げられたマニュアルは、スタッフの迷いを消し、作業効率を高め、そして何より、ゲストからの絶大な信頼と高評価レビューを生み出す源泉となるでしょう。

その「マニュアル作成・運用」、私たちプロが代行します

「マニュアルを作る時間がないし、ノウハウもない…」

「スタッフへの教育や、日々の品質管理まで手が回らない」

「常に高い清掃レベルを維持する自信がない」

そのお悩み、ぜひ私たちにご相談ください。

私たちStay Buddy株式会社は、大阪市内で数多くの民泊施設を運営する中で培った、ホテルレベルの清掃ノウハウと、それを支える完璧なマニュアルを持っています。

私たちは、

• ①あなたの施設に最適化された、写真・動画付きの「清掃マニュアル」を作成します。
• ②独自のトレーニングを受けた、信頼できる清掃チームが、そのマニュアルに基づいて完璧な清掃を行います。
• ③清掃完了後は、写真付きのレポートで品質をチェックし、日々マニュアルを改善し続けることで、常に最高の状態を維持します。

あなたは、清掃の心配から解放され、ゲストからの「ピカピカでした！」という喜びの声を受け取るだけです。

民泊運営の要である「清掃」を、仕組みごとプロに任せてみませんか？あなたの施設の価値を最大化する、最適な清掃ソリューションをご提案します。