2025.05.11

集客/マーケティング

地域ならではのお菓子をプレゼントして民泊の満足度を上げよう

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民泊はいかにしてゲストの満足度を高め、リピーターや口コミ効果を狙うかというのが大きなテーマです。清潔感のある部屋や快適なベッド、充実したアメニティは基本として、さらに「他にはない特別な体験」を提供することで差別化を図りたいと考えるオーナーやホストも増えています。

その一方で、必ずしも大掛かりなリフォームや高級家電の導入が必要なわけではありません。むしろ、小さな気配りやちょっとした心づかいがゲストの心に残り、強い印象を与えることがあります。今回ご紹介するのは、地域ならではのお菓子をプレゼントするというアイデアです。

地元の食文化や伝統を感じられるスイーツやお菓子をプレゼントすることで、ゲストに「ここでしか味わえない特別感」を提供でき、民泊そのものの魅力を大きく引き上げることが可能になります。しかし、その一方でアレルギーや保存方法など、注意すべきポイントも存在します。本記事では、地域ならではのお菓子を活用した民泊運営のメリットや実際の導入手順、注意点を深掘りしていきます。

1. 地域ならではのお菓子がもたらすメリット

1-1.「ここにしかない」体験がレビューを高める

ゲストが民泊を選ぶ理由としては、価格や立地に加えて、「ホテルとは違うローカルな体験がしたい」「その土地ならではの文化に触れたい」という思いが挙げられます。そんなニーズに応えるために、ご当地の名物お菓子をちょっとしたお土産やウェルカムスイーツとしてプレゼントするのは非常に効果的です。

ほかでは買えない地方限定のスイーツ、老舗和菓子店の一品、地元農産物を使った特産品など、宿泊先で思いがけず出会うこうしたお菓子は、ゲストの記憶に強く刻まれます。結果的に、口コミサイトやレビューにも「ローカルなお菓子をプレゼントしてくれた」「お菓子が美味しくて感動した」といったプラス評価を書いてくれる可能性が高まるのです。

1-2.“地域の魅力”をさりげなくPRできる

地元のお菓子をきっかけに、ゲストが「このお菓子の店ってどこにあるんだろう?」「どんな原材料を使っているの?」と興味を持ってくれれば、地域の観光スポットや商店街への足が自然と伸びるかもしれません。地元の食文化や歴史が息づく老舗店などへの誘導ができると、ゲストはより深く地域に溶け込んだ旅行体験を楽しめます。

これは、民泊オーナーと地元商店との連携にもつながる可能性があります。特定の商品を卸値で仕入れる協定を結ぶ、あるいはお菓子に割引クーポンを付けるなど、地域おこしの一環として相乗効果を生むことも考えられます。

1-3.コストパフォーマンスが良い

大掛かりな設備投資(高級家電や家具)をせずとも、地域らしさをアピールしながらゲスト満足度を上げられるのが、「お菓子プレゼント」戦略の大きな魅力です。お菓子1個あたりの単価はさほど高くなく、まとめて仕入れれば比較的低コストで実現できます。

ゲスト1組あたり500円前後の出費で、部屋の評価がプラス0.5点も1点も上がると考えれば、投資対効果はかなり高いといえるでしょう。もちろん、あまりにも安っぽい菓子を選ぶと逆効果なので、クオリティと価格のバランスを上手に見極めることが大切です。

2. お菓子選びのポイント

2-1.地元で愛されている伝統菓子・名物菓子を選ぶ

ゲストに「ここでしか味わえない感動」を与えるには、地域固有の歴史あるお菓子や、有名店の限定スイーツを選ぶのが効果的です。和菓子や洋菓子、地域の果物を使ったジャムや焼き菓子など、多様な選択肢がありますが、長年地元で愛されてきたという事実があるだけでストーリー性が増し、ゲストの満足度がアップします。

また、地域の誇りや伝統を背負ったお菓子なら、ゲストは手にした瞬間から「どんな味なんだろう?」とワクワクし、さらにその背景を調べたり、散策の際に実店舗を訪れたりすることも考えられます。

2-2.保管・賞味期限の管理がしやすいもの

30日以上の長期滞在用物件か、または1泊2泊の短期中心なのかによって、お菓子の選び方は変わってきます。ゲストが到着したときに渡すことを想定するなら、ある程度の賞味期限があって、室温で保管しても品質が落ちにくい商品が望ましいです。生菓子や冷蔵が必要なものは、チェックインのタイミングを合わせるなど運用が面倒になりがちです。

使い捨てスリッパと同様、「手間やコストを抑えながらゲスト満足度を上げたい」という場合は、個包装で日持ちする焼き菓子や、小袋に入った地元おせんべいなどを選ぶと管理が楽です。

2-3.アレルギーや宗教上の制限を考慮

ゲストの国籍や宗教、アレルギーによっては、動物性由来の成分(牛乳、卵など)やナッツ、甲殻類などに注意が必要です。とくにグルテンフリーを求めるゲスト、ベジタリアンやハラール対応が求められるゲストも近年増えているため、可能なら原材料表示がわかりやすいものを選ぶのが無難です。

すべてのリクエストに完全対応するのは難しいかもしれませんが、せめて成分表示を確認し、アレルギーの可能性がある原材料が含まれている場合は、「原材料には○○が含まれます」と案内できるようにしておくとトラブルを避けやすくなります。

3. 上手なプレゼント方法と演出アイデア

3-1.チェックイン時のウェルカムスイーツ

最もベーシックな方法は、チェックイン時にお菓子を手渡し、またはテーブルや玄関に置いておいて、「ご自由にお取りください」と案内する形です。これだけでもゲストとしては、到着後にすぐリラックスできるアイテムがあるのは嬉しい驚きです。ただし、ホストが対面で渡すスタイルを取らない物件では、わかりやすい置き場所を準備し、簡単なメッセージを添えるとより好印象を与えられます。

3-2.ローカルガイドとセットで配布

お菓子そのものだけではなく、そのお菓子の由来や店舗情報を記載したパンフレットや、周辺観光スポットのミニガイドを一緒に付けるアイデアもあります。例えば「このお菓子は昭和○○年創業の老舗店が作っており、歩いて10分の場所に本店がある」といった情報を提供すれば、ゲストは「行ってみたい」と思うかもしれません。

そうすることで、「地元の体験をもっと深く楽しみたい」というモチベーションを刺激し、滞在の満足度向上や口コミ強化にも役立てられます。

3-3.特別感を醸成するラッピングやメッセージ

単にお菓子を置いておくだけでなく、簡単なラッピングメッセージカードを添えるだけでゲストにとってのインパクトが大きく変わります。「Welcome to ○○」「Have a sweet stay!」などのメッセージにオーナーやホストの名前を入れると、よりパーソナルなおもてなし感が生まれます。

余裕があれば、季節やイベント(クリスマスやハロウィンなど)に合わせたデザインにするなど、細かな演出を取り入れるとゲストの心をしっかり掴めるでしょう。

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4. デメリット・リスクと注意点

4-1.アレルギー・宗教上の制約

前述したように、ゲストの多様性を考慮する必要があります。食べられない成分が入っている場合は、誤って食べたゲストが体調不良を起こすリスクもゼロではありません。パッケージに原材料やアレルギー表示が明確なものを選ぶことはもちろん、**あくまでオプションであり“食べるかどうかはゲストの自由”**というスタンスを取るのが望ましいです。

4-2.コストがかかる

お菓子の価格はピンキリですが、1組あたりの菓子代が積もればそれなりの費用になる可能性があります。安価すぎるお菓子を選ぶと「安物」として印象が下がり、高級すぎるお菓子を選ぶと逆にコストオーバーになりやすい。コストパフォーマンスを見極めるために、まとめ買いによる割引や卸売りルートを探ると良いでしょう。

また、宿泊料金にその分を若干上乗せする、あるいは特定プラン(高額プラン)にはお菓子を付けるなど、料金設計を工夫して収益バランスを保つ方法も考えられます。

4-3.温度・保存の問題

特に生菓子や賞味期限が短い和菓子を扱う場合、冷蔵保存や消費期限などの管理が大きな負担になります。冷蔵庫が部屋になかったり、チェックイン時間に合わせて配置するのが難しいなら、常温保存ができる焼き菓子などに限定したほうが運用が楽です。夏場は高温多湿で痛みやすいので、気温が高い季節は商品ラインナップを変えるなど、季節に応じた柔軟な対応も必要です。

5. 実装アイデアとゲスト体験の最大化

5-1.地元の果物や野菜を使った加工品

焼き菓子やジャム、ドライフルーツなど、地元産の果物や野菜を活かした加工品は日持ちしやすく、地域のカラーもアピールしやすいのが魅力です。真空パックされていたり、小分けになっているものが多いので、ゲストに提供する際の管理がしやすいのもメリットです。

5-2.季節限定のセレクション

季節ごとに限定商品を選ぶのも効果的です。桜の時期には桜餅や桜風味のお菓子、夏場は冷やして美味しいゼリーやアイスキャンディ風のお菓子、秋は栗や芋を使った和菓子など、季節感を演出するとゲストの旅行気分がさらに盛り上がります。SNS受けも良く、話題性も高められるでしょう。

5-3.コラボイベントや特典プラン

周辺の老舗菓子店とのコラボレーションで、オリジナルパッケージのお菓子を作ってもらうアイデアも面白いかもしれません。物件やプラン限定でしか手に入らないとなれば、ゲストにとって“希少価値”が高まり、さらなるリピートや口コミ拡散を狙えます。

また、連泊プランや少し高めのプランを選んだゲストに限定で、特別なお菓子セットや試食チケットを提供するなど、料金帯に合わせた付加価値づくりも効果的です。

6. まとめ:地域ならではのお菓子で「もう一度泊まりたい」を実現

民泊の評価やリピート利用を左右するのは、大きな特別感ばかりではありません。むしろ、滞在の合間合間で感じられる「細やかな気遣い」や「地域色の体験」が、ゲストの心に深く残ります。地域ならではのお菓子をプレゼントするのは、その一例としてとても有効な戦略です。

ゲストが「この地方でしか食べられない」「珍しい」「美味しい」と感じるお菓子を楽しんでもらえれば、チェックアウト時の印象はグッと良くなるはずです。観光中に実際の店舗を訪れてくれるかもしれませんし、家族や友人にお土産として買って帰ることで、地域の活性化にもつながります。

とはいえ、アレルギーや保存方法、コスト管理などの注意点はしっかり考慮し、適切な商品を選ぶことが大切です。季節やゲスト層に合わせて変化をつけるなど、柔軟なアイデアを取り入れながら、“ここでしか味わえない”お菓子体験を提供してみてはいかがでしょうか。

民泊の満足度向上はStay Buddy株式会社へご相談ください

民泊運営で地域ならではのお菓子をプレゼントし、ゲスト満足度を高めたいとお考えのオーナー様や運営代行会社の方は、ぜひStay Buddy株式会社へお問い合わせください。

豊富な実績を活かし、最適な地域菓子の選定や仕入れルートの開拓、清掃スタッフや利用規約との連携方法など、トータルにサポートいたします。地元の魅力を最大限に活かしながら、ゲスト体験を向上させるノウハウを得られるチャンスですので、ぜひStay Buddy株式会社にご相談ください。お待ちしております!

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